Postcosecha de cerezos: donde se define la próxima temporada
La cosecha no marca un cierre, sino el inicio de la próxima temporada. En la postcosecha, el cerezo reorganiza reservas, ajusta su metabolismo y activa la diferenciación floral, procesos clave para la productividad futura. En un contexto de cambio climático y alta variabilidad térmica, este período adquiere un valor estratégico para asegurar rendimientos consistentes y […]
